Amandelbomen (Prunus dulcis): Welke rassen bloeien laat genoeg?

Wil je amandelbomen planten in je voedselbos of permacultuurtuin, maar ben je bang dat de bloesem bevriest door late vorst? Dan is het slim om te kiezen voor rassen die pas laat bloeien. In Nederland is de gewone amandelboom vaak niet winterhard genoeg, maar er zijn gelukkig slimme kruisingen die wel goed gedijen. In deze gids lees je precies welke rassen laat genoeg bloeien en hoe je ze verzorgt voor een succesvolle oogst.

Amandelboom rassen voor late bloei

De bloeitijd van amandelbomen is cruciaal in ons klimaat. De meeste soorten bloeien in maart of april, wat net te vroeg is voor Nederland.

Late bloei betekent minder kans op schade door nachtvorst. Gelukkig zijn er rassen die later in het voorjaar bloeien en daardoor beter bestand zijn tegen kou. Een goed voorbeeld is de dwergamandel.

Winterharde rassen voor Nederland

Deze bloeit in maart-april en oogst in september. Het is een compacte boom, ideaal voor kleinere tuinen of zelfs in potten op een balkon.

De pit is eetbaar en de boom is zelfbestuivend, wat het makkelijker maakt voor beginners. Handmatige bestuiving met een kwastje verhoogt de opbrengst wel iets, maar het is geen must. In Nederland is de keuze beperkt wat betreft winterharde amandelbomen.

De normale soorten met witte bloesem zijn vaak niet sterk genoeg voor de kou en hebben een kas of serre nodig. Gelukkig is er één ras dat wel goed overleeft in de volle grond: amandel 'Robijn'.

Zelfbestuivende variëteiten

'Robijn' is een kruising tussen amandel en perzik. Hij heeft lichtroze bloesem en is winterhard tot ongeveer -15°C.

Dit ras is speciaal ontwikkeld voor de Nederlandse tuin. Je kunt hem gewoon in de volle grond planten, zonder extra bescherming. Verkrijgbaar bij gespecialiseerde kwekerijen in Boskoop, vaak met plantgarantie als je DCM Vivimus gebruikt. Als je geen perzik- of nectarineboom in de buurt hebt, is een zelfbestuivend ras essentieel.

Gelukkig zijn er verschillende opties die goed werken in Nederland. Denk aan 'Supernova', 'Tuono', 'Princesse Amanda' en 'Lauranne'.

Deze rassen bestuiven zichzelf, waardoor je geen tweede boom nodig hebt. Let wel op: zelfbestuiving betekent niet altijd maximale opbrengst. Met een zacht kwastje de bloemen bestuiven, kan de oogst verhogen.

Bloei en vorstgevoeligheid

Vooral bij kleinere bomen of in potten is dit een simpele truc. De bloei vindt plaats in maart-april.

Dit is precies de periode waarin late vorst nog kan toeslaan. Bescherm de bloemen daarom goed. Plant de boom bijvoorbeeld tegen een muur of haag, zodat de koude wind minder kans krijgt.

Ook een windbreak van andere bomen of struiken helpt. Als de vorst toch toeslaat, kunnen de bloemen bevriezen en verlies je de oogst voor dat jaar. Overweeg voor een robuust voedselbos ook eens winterharde pecannotenrassen.

Daarom is het kiezen van een laatbloeiend ras zo belangrijk. Net als bij de vroege kornoelje bloeit 'Robijn' op een specifiek moment, wat een groot verschil kan maken voor je oogst.

Amandelboom verzorging en snoei

Goede verzorging begint bij de juiste standplaats. Amandelbomen groeien groter dan appel- of perenbomen. Je kunt ze kopen als patioboom, laagstam, halfstam of leiboom.

Kies de vorm die past bij je tuin of voedselbos. De boom heeft een goede bodem nodig.

Standplaats en bodem

Zorg voor luchtige, goed doorlatende grond. Wateroverlast is een echte vijand; amandelbomen verdragen geen natte voeten.

In pot is dit makkelijker te controleren, dus voor koudere gebieden is potteelt een veilige optie. Plant de amandel op een zonnige plek. Hoe meer zon, hoe beter de vruchtzetting.

Bemesting en water

De bodem moet luchtig en voedzaam zijn. Gebruik DCM Vivimus Universeel (40 liter voor €9,95) om de grond te verbeteren.

Dit zorgt voor een goede start en verhoogt de plantgarantie bij kwekerijen zoals Zeelandplant. Voorkom wateroverlast door de boom op een verhoogde plek te planten of drainage toe te voegen. In potten kun je hydrokorrels onderin doen. Zorg dat de wortels niet in het water staan.

Bemest de amandelboom aan het einde van de winter, net zoals je zou doen bij de geliefde Drentse krent. Gebruik DCM Meststof Groenten & Fruit (10 kg voor €35,50).

Snoeitijd en -methode

Dit is een uitgebalanceerde meststof die de boom helpt bij het vormen van bloemen en vruchten.

Geef niet te veel, want te veel mest leidt tot weelderig blad ten koste van de oogst. Water geven doe je regelmatig, vooral in droge periodes. Geef diep water, zodat de wortels goed groeien.

In potten droogt de grond sneller uit, dus check regelmatig. Snoeien is belangrijk, maar doe het op het juiste moment. Snoei alleen na de oogst, in de herfst.

Dit voorkomt dat je bloemknoppen verwijdert. Snoei niet te veel; alleen dode of zieke takken verwijderen is vaak genoeg.

Gebruik een scherpe snoeischaar en maak schuine sneden. Dun de kroon uit als deze te dicht wordt, zodat licht en lucht beter bij de vruchten komen.

Te veel snoeien vermindert de oogst, dus matigheid is key. Voor het planten van een amandelboom heb je materialen nodig. Een boompaal is essentieel voor steun.

Kies een gefreesde, geïmpregneerde paal van 150 cm lang en 6 cm dik (rozenpaal) voor €6,75.

Zet de boom vast met een boomband set (gesp en spijkers) voor €3,75. Dit voorkomt dat de boom omwaait bij wind. Combineer de amandel met andere eetbare planten in je voedselbos. Denk aan bessenstruiken of kruiden die de bodem verbeteren. Dit past perfect in een permacultuur-aanpak, waar je samenwerkt met de natuur.